Новости

  • churros 2
  • churros 6
  • churros 5
  • churros 4
  • churros 3
  • churros 1

Чуррос – новинка на новогодних ярмарках!

Опубликовано 19/12/2018

Атмосферу праздников можно уже почувствовать благодаря рождественским ярмаркам, которые с каждым годом становятся все более популярными в России. В красивых домиках Вы сможете купить оригинальные подарки и попробовать вкусные, согревающие деликатесы. Для ресторанного бизнеса это возможность дополнительной прибыли. Стоит лишь придумать оригинальный концепт, который будет соответствовать ожиданиям посетителей.

Посещая рождественские прилавки люди более открыты на новые, кулинарные впечатления. В то же время, из-за часто сопровождающего холода, они не хотят ждать блюд, время приготовления которых превышает 5 минут. Как это совместить? Выберите оригинальный продукт, который приготовите всего за несколько минут! Наш совет - Испанские пончики "Чуррос".

Хотя чуррос готовится легко, это блюдо может быть сложным и трудоемким для приготовления в часы пик. Поэтому в данной ситуации мы, как Аviko, предлагаем решение - чуррос глубокой заморозки. В ассортименте Аviko есть два варианта продукта: прямые и петлевидные. Испанские пончики должны быть обжарены в масле при температуре 175 °C в течение 2,5-3 минут, после чего они готовы к подаче. Каждый чуррос Авико имеет одинаковый вес (11 гр. или 18 гр. в зависимости от формы), благодаря чему легко контролировать расходы на порцию.

Этот традиционный испанский деликатес - идеальный выбор для холодных зимних прогулок. Чуррос прекрасно сочетаются с горячим кофе или шоколадом.

Впустите праздник в сердца своих клиентов сладким лакомством от Aviko!