Способ приготовления:
- Поставьте мариноваться куриные ножки в половине соуса пири-пири не менее чем на 2 часа или на всю ночь.
- Доведите до кипения кастрюлю воды, положите туда кукурузу и варите в течение 5 минут. Затем слейте воду и поставьте в сторону.
- Жарьте куриные окорочка в предварительно разогретой духовке в течение 25 минут при температуре 220°C, потом дайте им постоять минут 5.
- Заранее разогрейте сковороду-гриль и обжарьте кукурузу со всех сторон, пока она немного не потемнеет и не обуглится.
- Пожарьте сладкий картофель фри Авико, как указано в инструкции на упаковке.
- Перед подачей положите сладкий картофель фри и кукурузу на тарелку, добавьте куриные ножки и полейте сверху оставшейся частью соуса пири-пири.
Приятного аппетита!