Способ приготовления

Корейку отбиваем молотком для мяса до толщины 0,5 см., затем обмакиваем ее в разбитом яйце и обваливаем в панировочных сухарях. Из растертого чеснока, майонеза и кетчупа готовим соус. На разогретом растительном масле жарим котлету до золотистого цвета. Картофельные оладьи жарим по рецепту, указанному на упаковке. На горячую картофельную оладью выкладываем салат, ломтик помидора, горячую котлету и прикрываем второй горячей оладьей.

Хороший совет

Можете также положить ломтик желтого сыра и запечь минутку в духовке или микроволновке.