Способ приготовления

Запекаем болгарский перец целиком в разогретой до темп. 190°С духовке в течение 6-7 минут. Затем перекладываем его в полиэтиленовый пакетик. Спустя 10 минут, очищаем его от кожуры. Очищенный перец смешиваем в блендере вместе с остальными продуктами. Приправляем по вкусу. Картофельные кружочки жарим по рецепту, указанному на упаковке.