Способ приготовления
Овощи нарезаем кубиками, прессуем на растительном масле. Заливаем измельченными консервированными помидорами. Тушим 5 минут. Приправляем солью, перцем, сахаром и винным уксусом. Варим 3 минуты и смешиваем с оливковым маслом. Картофельные кружочки жарим по рецепту, указанному на упаковке.